导言: " 即时零售 " 模式在实际商店中在线和离线分布,是当零售业进入某一阶段时自动出现的新模式。
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在改革和开放之后,中国几乎没有一个领域的变化像 " 零售 " 工业那样迅速。
从最初的商场到后来的超市和购物中心,到因特网时代的纵向电力供应商、综合电力供应商、感兴趣的电力供应商、社区电力供应商和现场电力供应商,这些模式变化背后的核心逻辑是,这些模式都建立在不断改善社会领域内外零售基础设施的基础上,以零售业的 " 价格、质量和服务 " 等最核心要素为中心,而且比以往任何时候更加庞大。
例如, " 即时零售 " 模式在网上和下线上传播,是零售业进入某一阶段时自动出现的新模式,在饮食供应急剧扩大之前,整个社会尚未发展出巨大的当地物流分配能力,因此难以将在线和下线的物流分配能力与更好的 " 即时零售 " 模式结合起来,随着美国军等即时零售平台的发展,它们建立了强大的当地分销能力,从 " 餐饮 " 逐渐扩展到其他商品,如百货商店、鲜花和药品,这有助于加速发展 " 即时零售 ",从 " 饮食 " 到 " 家里的一切 " 。
在 " 零售即时 " 开发的最初几年,主要遵循这一模式的主要是传统的 " 下线商店 ",这些商店在更好的地方租赁更昂贵的房产,主要用于覆盖下线用户和交通,以及在线 " 收货订单 " 作为对商业的补充,但随着 " 零售即时 " 模式的深化,许多 " 下线商店的订单结构开始发生重大变化,即 " 售外订单 " 的数量已经远远高于下线订单的数量,而下线商品展示、选择等主要用于商店购买和满足每日三餐和零食的需求。
更长期、更丰富的消费者需求也促使他们开始考虑一种 " 前门 " 模式,它不同于传统商店,由服务线用户主导。
" 预制仓库 " 是一个小得多的领域,消费者周围有多种布局,所谓的 " 预制仓库 " 门将预制仓库与门店结合起来,充分利用因特网等数字技术,分析各自区域的消费需求,预先将商品存放在预制仓库,以满足邻近消费者的即时消费需求。
02
市场经济的最大魅力在于,它不需要任何人强加,而是在自由市场的微小个人的气味、勇气和行动下,它迅速完成新商业模式的设计,当 " 即时零售 " 发展产生 " 前仓 " 店的可能性时,它迅速出现在真正的商业世界中。
无论是美国的闪电仓库,京都便利商店的工会主义者,还是像天福便利商店这样的品牌链条,它们都是在农业便利商店长期工作的传统的零售经营者。 它们依赖敏锐的洞察力,及时捕捉和捕捉在线需求,并探索新的零售做法。
典型的例子是Gui An Qang的创始人Chia Mei Lei。Gui An Qang是典型的 " 第二代零售商 ",其父母于2005年来北京经营传统的下线便利商店,在华新超级市场打上品牌,并在主营日使用百货商店和饮料。他从小经常帮助父母做生意,因此熟悉下线便利商店的进入、展示和经营。
2017年下半年,熟悉互联网的Gui An Qang在自己家的便利商店引进了外卖业务。 经过一段时间的探索后,他意识到向传统便利商店出售外卖提供的新的可能性。 2019年10月,他经营着自己的Yatsang村商店,每月外卖超过10,000份订单。
亚洲奥林匹克村商店的成功促使桂安强思考服务网点用户的新便利商店,并将这一想法传达给美国代表团。 随着新冠心病爆发对在线消费的需求大幅增加,亚洲奥运村商店的成功也促使美国代表团响应这一趋势,将灯仓项目上线,支持这些针对主要出口用户的实物便利商店。 2020年8月28日,作为美国政权 " 闪电 " 的试点,Gui Anqiang在北京第五大道开设了首家便利商店。
在仅35天运作后,该商店每月收到10 000份外卖订单,这增强了他对以服务用户为主要服务提供者的 " 预售 " 周围新的便利商店的信心,仅在2020年底,北京就增加了4家此类商店,迄今为止,美国代表团有20多家预售便利商店,实际上,在以前作为核心的新便利商店中发现了4个核心优势:
首先,这是业务费用的优势。
租金和翻新费用不到传统街道便利费用的一半,这大大降低了企业家创办企业的费用,因为对前门仓房到门通道的需求较低,不需要他们靠近商业街道。
第二,商品类别在数量上具有优势。
传统便利商店商品SKU的数量通常为1000-2000年,而供出口点用户使用的便利商店数量可以达到4000-5000家,这充分利用了互联网的长期尾矿,极大地增强了商业机会。 比如,由于可移动性,传统便利商店很少出售一些大商品,而出口服务模式则解决了用户可移动性问题,前仓销售比例要高得多。
这也是服务半径的优势
传统便利商店的服务半径有限,在一公里以内,而 " 前方仓库 " 则为原线下1公里的人口提供服务,并扩展到周边5至10公里,大大扩大了用户基础。
最后,有一个长时期开放的好处。
传统便利商店大多白天开放,晚上很少开订单, " 前置仓库 " 24小时在线,以满足消费者对各种时间的商品需求,9点后夜订单数量占前置仓库订单总数的25-30%。
与Gui An Qang相似,Chengdu的业务流程在观察即时零售数据时发现,传统便利商店的供应与外卖用户的需求不符,引发了预售商店的想法。 2019年10月,第一家Dolphin预购仓库在Chengdu十字路口开放,以满足年轻人的即时需求。
除了让Gui Anqiang和Cheng Cheng等中小型方便店主参与外,这些多重优势为广东天福商业集团等著名大型企业吸引了效率更高、成本更低、便利方式更迅速扩大的便利方式。
例如,京都集团下属的东京便利商店已经发展了多年,近年来,根据京都平台本身的即时零售订单,将预先定位模式逐渐成为企业发展的战略优先事项,并在全国开办了近千家预置软件店。 京都便利商店一直处于工会制度之下,据便利行业的从业人员称,“现在它基本上是希望成为一家维护商的预先定位业务。 ”
广东天福商业集团拥有7 000多家便利商店,是该国第四大便利公司,它于早早开放其即时零售模式,并尝到了甜味。 这激励天福于2023年6月在东中开第一个仓库,开业当天有近5万笔交易,并将在未来逐步增加其前期仓库份额。
新的零售模式的出现往往不是偶然的,而是整个行业发展完善的基础设施的必然后果。 就在天福和京东预先安置了仓库便利商店之前,事实上零售业的一些先驱已经采用了以 " 井前 " 为基础的零售模式。
例如,在新鲜零售业领域,朴和廷邦采取了纯粹预先确定的模式,在商业部门,沃尔玛、永辉和太光等知名企业或多或少与 " 仓储前 " 合并。
其中最成功的是沃尔玛的会员链萨姆(Sam ) 。 目前,萨姆的超市在全国少数城市只有少量的上下门商店,但在第一和第二线城市有500多个前对后仓库,也称为“山云 ” ( Sam Clouds ), 用于以离线销售形式进行贸易分配。 这些前商店大多位于偏远的仓库,地产成本非常低,但平均每个仓库每天有1,000多份订单,这些订单效率很高,成为山姆在中国的商业模式的核心特征。
随着越来越多的零售企业将商业模式与 " 零售前 " 相结合,它将进入与中国整个即时零售业相互支持的积极循环,《零售前》模式的推广将加快直接零售在更广大用户中的推广;《快速零售》的全面发展也将导致建立更多的临时预商店,如葡萄酒、水、美容和化妆。
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在社会经济发展进程中,政府产业政策往往得到现实世界企业创新做法的补充,良好的企业创新做法为产业政策提供了方向;良好的产业政策加快了企业创新的发展。
随着零售和储存前便利商店的发展,它们也吸引了有关政府部门的注意,例如,商业部最近发布的关于采取行动增加数字消费的通知提到, " 支持社区、商业界等对瞬时电平台企业进行微调,以建设生活圈,有效地满足人口在线下多样化和一体化的需要,并创建一个数字服务生态系统 " 。
此外,《通报》明确鼓励 " 在预先储存的商店、预制商店和预先储存的仓库的基础上,发展各种即时零售贸易模式 ",这意味着即时零售和预制仓库模式获得了主流社区的认可,例如,Chia-Mi是否购买了一个品牌的中小型便利商店业主,或Chongdong和Tianfu等一系列便利商店的品牌业主 -- -- 所有这些商店都是传统的内线零售商 -- -- " 预先储存 ", " 软件 " 模式为提升其商业风格提供了全新的机会和选择。
此外,传统的电力零售模式以规模较大的企业为主,高度集中,普通企业家难以参与,商店前型更加集中,为许多一线个体企业家提供了更简单、更高效的商业选择。 中国经济的长期发展永远不可能通过依赖少数大企业来实现,而更不可能依靠中小企业领域的众多 " 蚂蚁 " 。
一方面,由于用户经验的改善,市场需求的确定性,另一方面,由于政府政策的有力支持,加上预制仓库和便利商店的合并提高了业务效率,我认为,预期这些预制仓库将迎来一个它们未来繁荣的时代。
(本条是提交人的独立意见,不代表Irenet的立场)
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